Turrón de Jijona Gourmet – LingoTerró de Oro – 500g
15,95 €
Descubre el verdadero Turrón Artesano de Jijona, también conocido como turrón blando. Las barras de este formato de turrón gourmet tienen un peso de 500 gramos, superior a las barras tradicionales de 300g.
Lo presentamos envuelto en un papel dorado brillante similar a un ligote de oro. Sin duda un turrón que no dejará indiferente a quien se lo regales.
También hemos querido mejorar la fórmula para esta turrón de edición exclusiva, fabricamos muy pocos cada Navidad, siempre cumpliendo la normativa de denominación de origen de turrones de Jijona.
Utilizamos hasta un 70%~72% de Almendra Marcona (la de mejor calidad y la que le da ese sabor característico a este turrón), lo que le otorga el sello de calidad suprema mejorada y acompañada de un 15% de Miel pura de Abeja recolectada en España.
El proceso de elaboración del turrón de jijona se caracteriza por el uso de una maquinaria muy caracterísitca de Jijona demonidas «boixets», en estos recipientes se calienta la almendra y la miel y se mezclan con una maza que sube y baja continuamente.
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