Miyabi Black 5000MCD67 cuchillo de chef
1.602,74 €
La hoja consta de 133 capas de acero, lo que resulta en un patrón de damasco floral.
El acero al microcarburo MC66 está endurecido hasta 66 HRC.
Mango en forma de D hecho de impresionante ceniza negra.
Afilado con un método tradicional de tres pasos Honbazuke.
Hecho a mano en Seki, Japón.
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